虫人物语系列:独家专访国产菌瓶研发先行者瓦哥

作者:罗氏虫社 时间:2020-01-03

大家新年好!

随着新一年的来临,我们2020年第一期虫人物语专访也来了!

2019年末我们邀请了独角仙之家团队聊了聊H木屑及其他们团队的发展历史,这次我们则邀请了瓦菌的研发者,也就是大名鼎鼎的瓦哥来进行访谈。

请他聊聊广大虫友们关心的瓦菌发展历史和当前现状,以及中日菌瓶和其他食材上的差异,当然整个访谈也少不了瓦哥自我揭秘以及一些饲养经验分享。

好了,话不多说,跟着我们一起来了解瓦哥及瓦菌吧!

预警,全文4500字阅览预计10分钟

瓦哥

所在地区:上海

养虫经验:20年以上

瓦哥简介:虫圈巨佬之一,常用网名“瓦卡列跌死”,国内主流菌瓶-瓦菌研发者,曾任贴吧花金龟吧吧主。

瓦菌菌场

01、瓦哥自曝成长历程...

罗氏虫社:好奇,你的网名瓦卡列跌死怎么来的?能说说吗?

瓦哥:不知道你们玩过拳皇没有?街机游戏,拳皇里面有个大BOSS叫大蛇,他有句口头禅直接音译就是“瓦卡列跌死”的谐音。我第一次使用这个网名是2006年泡论坛时,当时也就是随便一想凑合着用了,没想到一用就用到现在。

当年怎么入的虫坑?那时候多大?

  我小时候生活在湖南农村,环境使然能接触到各种昆虫!最初算起来是以抓虫入坑,后面开始就自己养,养着养着就停不下来了,彻底激发兴趣入了虫圈这个“深渊”,从此算是上了“贼船”再也下不来了。

罗氏虫社:兜虫、锹甲或者花金龟中最喜欢哪个品种,为什么?

瓦哥:兜锹花三种中我还是喜欢扁锹,最初刚接触时玩的就是扁锹,现在说好每年不养扁锹,但每年还是在养。

  扁锹全球范围内亚种特多,光咱们国内就有7个亚种,目前我总计养过6个(国内)亚种,就差墨脱扁锹。墨脱扁整体数量较为稀少,曾去墨脱野采呆了整整一周没采到一个母虫。

  扁锹生存能力强,耐高热耐低温,所以整体数量较多,野采最常见的也是扁锹。各产地扁锹牙型还不一样,比如杭州产扁锹牙型好,牙长且容易养出大个体,而上海扁锹养出80mm+个体就比较困难。曾经有过32克的幼虫,当时想这次肯定能过80mm了,至少也得78、79mm,结果这货出来75mm都不到,牙仅有10mm,上海扁锹体型宽,全长身上去了。

  综合而言,喜欢扁锹是因为玩的熟悉,幼虫木屑能吃,菌也能吃,成虫寿命也较长,养好了能有3年,而且扁锹也较为霸道。剩下就是彩虹也相对玩得多点,主要是这货好看。

  现在对于兜锹整体有点养乏了,养得太多了,能玩的基本都玩过了。

罗氏虫社:兜锹之外,你还对哪些昆虫感兴趣或者说喜欢?

瓦哥:市面上能养的昆虫我基本都养过,目前在养的有竹节虫、步甲等等,所有6条腿的昆虫里要说最喜欢什么?我还是较为偏向竹节虫。

  对于昆虫我现在主要玩种类,养过一个种走过一个轮回基本就不养了,差不多就是过个瘾,除非有怨念可能还会再养,否则很难再养第二回。此外就是有朋友送我,或者自己不小心“踩”到了,一般是不会再特意去养。

02、瓦菌幕后的故事...

罗氏虫社:研发出瓦菌是哪年,怎么想要到要自己做菌瓶?

瓦哥:瓦菌是2015年研发出的,最开始只是试用装,没有正式对外公布。当时天隐等都是我的“小白鼠”,他们的虫都吃我的菌,所以瓦菌的纪录没有一个在我身上,全在天隐、天龙、贾天师等身上。

  研发瓦菌的原因很简单,就是为了给自己留种,我现在就相当于一个留种站,虫圈朋友们有好的种,但因为各种因素养不下去,他们就放我这儿饲养保种,后续他们有需要时再从我这里来拿。

  还有一个因素是为了养国产锹!国产锹中D属品种很多,估计占了国产锹一半左右,而D属的锹都不太好养,没有菌很难出个体。此外,大型锯锹如果想出个体也得吃菌。

  瓦菌最初也没想对外出售,只是后来做多了,但自己养的虫不多用不完,所以就匀出去一部分,结果就收不住脚了。很多玩得不错的虫友都用着瓦菌,如果不持续制作瓦菌的话,这些虫就得断粮了,所以......

贾天师短颚刀锹纪录个体

贾天师长齿刀锹纪录个体

贾天师饲育出(使用瓦菌)世界纪录的短颚刀锹和长齿刀锹 

天隐饲育出的登刀(东氏刀锹)

天隐饲育出的登刀(东氏刀锹)

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天目之星新羽化公虫

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金刚鹿角锹

虫友饲育出破80mm的大金刚鹿角锹个体

罗氏虫社:做瓦菌的这些年中哪些问题曾困扰你很久,最终如何解决的?

瓦哥:贵!人工贵、原料贵!

  瓦菌现在使用的菌种是日本这边采购的大梦菌,需要拿到农科站这边提种。然后菌使用的木屑成本价很高,一瓶菌木屑至少要700克左右,这样原料成本就很高了。

  再加上人工,上海这边的人工贵得要死,而且工厂这边的工人还经常捣浆糊,不好好做!量产之后质量把控也是一大问题,小工本身不懂,你又没办法实时盯着看着,因此很难对每一瓶瓦菌的生产过程进行有效监管。

  此外,产量也是个问题,上海这边工厂都比较大,因此对产量有要求,很多菌厂上来就要求月产几万瓶,量少了人家不乐意给你生产。但目前我月销量基本也就2000瓶封顶,再多的量国内市场也消化不了。

  最后个问题就是烦!知道为什么现在有新客户老客户两个价吗?因为,老客户从来不问为什么,只管买只管用!而新客户各种问题,需要进行各种解释,大量时间耗费在这种重复劳动上。

03、瓦哥谈中日食材...

罗氏虫社:对日本的幼虫食材(木屑或菌瓶)有了解吗?

瓦哥:这方面我还是比较了解的!

  日本食材做得比较精细,这一方面和日本甲虫文化相关,同时也是日本先天条件较好。

  日本这边的菌厂大老板本身就是玩家,他可以不计较成本直接单开一条流水线专门生产菌瓶,比如大梦菌生产商就是一个食用菌厂,直接在食用菌生产线上再开菌瓶生产线。

  日本目前主流的菌种不超过5个,这些菌种背后的每个菌厂都很大,菌厂主营都是靠食用菌赚钱,并不需要太计较作为附庸品生产的菌瓶成本。

  因此,这些菌瓶的质量非常高,用料也足,比如用山泉水,用指定树木的木屑,木屑颗粒都过筛,严格按照比例,做出的菌包可以复压。

  人家大梦菌一个菌瓶40块钱左右是真的有道理,如果我能无限制拿货,我宁可买日本现成的菌瓶,自己才懒得去做。

  木屑上可以有阔叶发酵木屑,腐竹发酵木屑等等各种食材,基本上可以做到你拿到一个虫子就有对应食材,而且也相对高端。比如你养锯锹他们有专门给锯锹使用木屑,并且还能给你细分到大锯锹,中锯锹,小锯锹。

  再如云芝产卵木,日本这边硬、中硬,中软,软等都有,不会缺!但在国内,我想要养叉角,得专门去收云芝中软产木,还不一定能收得到好,即便收到了还可能是死菌,养叉角还是需活菌产木,但得是弱活菌,不能是强活菌。

大梦菌瓶

大梦菌砖

日本大梦菌瓶和菌包

罗氏虫社:从你的角度来看,咱们国产菌瓶整体上和日本产菌瓶还有明显差距吗?为什么?

瓦哥:日本玩虫有几十年的历史,有菌的流水线的历史至少60~70年,国内这方面真的没法比。日本食材已经做到极致,真的非常精细,比如饲养苏门可以破百的菌,他们有高添加平菇菌,包括养深山也可以用菌,用低添加或者无添加山毛榉菌。

  国内食材要想发展到日本这种程度还得很长时间,毕竟国内虫圈也就才20多年(上世纪90年代末开始),仅仅是日本发展的1/3时间左右,有差距也是正常的。

  如果国内食材能发展到日本程度,那国内饲育这块也会得到很大普及,入门难度会降低,饲养品种范围也会大大增加。像现在我就不玩深山锹,不是说不喜欢深山,核心因素就是没有一款稳定的食材。

04、瓦哥亲授用菌秘笈...

罗氏虫社:能给新虫友们简单说说菌瓶使用的一些注意事项或者技巧吗?  

瓦哥:1、幼虫下菌必须做过渡!

  目前产木所使用的菌有香菇、平菇、杂菌等,还有野木头及野采的幼虫,这些渠道的幼虫都必须先做过渡,包括是木屑出来的幼虫。

  除非是菌到菌,比如大黑艳锹、黄金鬼锹、刀锹等这些直接使用菌瓶产的可以不用过渡,其他的都需要过渡。一般过渡的高度在2公分以上,这样让幼虫自然而然的往下吃,合适就往下走,不合适就停留在原来的食材层。

天隐使用瓦菌繁殖三牙大锹

天隐使用瓦菌繁殖广西三牙大锹(基齿大锹)

  另外幼虫换菌瓶同样也得过渡,因为菌瓶的新老程度不同,比如吃了4个月的旧菌瓶和新买来只走菌2个月的菌瓶,这当中存在2个月的时间差,气味可能也是不一样的。所以还是得用老菌瓶的木屑做下过渡,不然幼虫可能会出现掉重,乱串等问题。

  最好的菌瓶还是老菌瓶,走菌4个月以上,这是最好的!老菌好是因为它已经把木屑中该分解的都分解掉了,没有分解的就停在哪儿了。老菌总体来说适用广,也可以当产木用,很多虫子塞里面就好,缺点是腐朽快;新菌适用相对较窄,但腐朽得慢,算是各有各好。

  2、这里再提个用菌饲育技巧!

  大型锯锹想出个体,可以使用混合法,中间放一个菌芯,然后周边发酵木屑压实,这样容易出大个体。有虫友饲养布达锯锹,就是将菌瓶切开,压在一桶发酵木屑中间,这样养出来的个体就较大。

  PGK、孔夫子这些都可以采用这种菌芯+发酵木屑混合的饲养法,再加上控温(低温饲养)拖幼虫期,但低龄幼虫不能拖(22度左右),到3龄时可以控温18度拖,这样容易出大型个体。

彩虹锹长牙个体

虫友“kiwiHunter18”使用瓦菌饲育出的彩虹长牙个体

罗氏虫社:瓦菌不同菌种的菌瓶各自适合哪些幼虫使用?

瓦哥:大梦云芝菌属于万金油,朽木系的品种基本都能吃,只是看走菌时间,比如深山类可以用走菌5个月左右的老菌,如果是2个月的菌瓶基本上就是给D属的黑虫们吃,3~4个月的菌可以给锯锹,部分D属也可以,大梦云芝的适口性还是比较强的。

  鲍鱼类的主要给大型D属锹,大黑虫们,但这里面也得分种簇,主要是弯角、瑞奇、大锹比较适合,像刀锹和小刀锹就不太爱吃鲍鱼或者说对鲍鱼有抵触。鲍鱼菌的适口性相对偏窄,但其优势是营养成分高,对于强势的黑虫有很快很强的催肥能力。

大黑艳锹蛹

大黑艳锹蛹

虫友“甲虫天地”使用瓦哥云芝菌饲育的大黑艳母虫

05、瓦菌2020年稳定供货...

罗氏虫社:2020年开始瓦菌还会有断货现象吗?产量会不会比过去有大幅提升?

瓦哥:应该不会了,目前已经换了一家菌厂合作,我对新的菌厂做了很大的让利,在高利润的“摧残”之下,对方同意和我签订合同,双方就供货时间、产量以及质量都做了严格的约定,如果对方违约将支付高额赔偿。

  这种方式其实对双方都是一个保障,我保证菌厂有利润可赚,他们保证稳定的供货和质量,对方假如违约也是得不尝失。

  进入2020年后保证每月定期有瓦菌,发货时间也给菌厂定死了,每月到时间必须发货,否则就是按违约处理进行赔偿。就现在的情况来说,2020年大家应该不需要抢货了,基本上可以做到要货随时来拿。

  今后江浙沪的虫友拿货性价比最高,基本上就是成本价再加人工成本,我核心还是希望大家能把这个圈子玩起来,让喜欢虫子的虫友们能持续下去。

罗氏虫社:最后一个问题,可能也是虫友们最关心的问题,最新一批瓦菌什么时候发售?

瓦哥:年后吧!这批实验做完就差不多定下来!春节之后,2月底三月初这样,之后就能固定下来每月稳定供货。

后记

  这里感谢瓦哥在百忙之中抽出3个半小时接受我们的专访,希望未来瓦菌能越做越好,持续为我们虫友提供高质量的菌瓶!最后也祝各位使用瓦菌的虫友们能饲育各种大型个体。最后再次鸣谢瓦哥接受我们的专访~~~

  好了,下期再见!  

注:感谢阅读!原创文章,欢迎转载,标明出处即可!

End

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